Schab ze 艣liwk膮 i morel膮 piecze艅 schabowa, piecze艅 z indyka, karczek miodowo musztardowy, pasztet domowy, pasztet z soczewicy, kie艂basa krojona. WARZYWA Z DIPAMI Paluszki z marchewki, selera naciowego, papryki, og贸rka 3,80 z艂/szt . s贸l. pieprz. cukier. 1 listek laurowy. 2-3 ziarenka ziela angielskiego. Barszcz czerwony zabielany - spos贸b przygotowania: Buraki obierz i pokr贸j w cienkie plasterki. Wrzu膰 do gor膮cego bulionu, dodaj 1-2 艂y偶ki cukru, jeden niedu偶y listek laurowy i 2 ziarenka ziela angielskiego. Szybko doprowad藕 do wrzenia, przykryj i odstaw na ca艂膮 noc. 1 p臋czek koperku. Zupa jarzynowa z selerem - spos贸b przygotowania: Obierz marchewki i pokr贸j w plasterki, seler naciowy pokr贸j w 1cm kawa艂ki, ziemniaki - w kostk臋. Warzywa w艂贸偶 do garnka, dodaj lekko rozmro偶ony groszek, zalej bulionem (mo偶e by膰 z kostki) i gotuj na ma艂ym ogniu 15-20 minut. Gdy warzywa b臋d膮 prawie mi臋kkie dodaj 艢liwki zala膰 wrz膮tkiem, po kilku minutach odcedzi膰. 2. Bulion zagotowa膰. Doda膰 marchew, pietruszki, seler i wszystkie mi臋sa opr贸cz w膮tr贸bki. Ca艂o艣膰 gotowa膰 oko艂o 1 godziny. Wyci膮gn膮膰 mi臋so i odstawi膰 do ostudzenia. 3. Bu艂k臋 namoczy膰 w bulionie. W膮tr贸bk臋 z pokrojon膮 cebul膮 podsma偶y膰 lekko na ma艣le. Doprawiamy sol膮 i cukrem, a je艣li lubimy, tak偶e octem winnym balsamicznym. Podajemy jako ciep艂膮 przek膮sk臋 lub jako dodatek do fileta z kurczaka lub z 艂ososia. Z tych samych sk艂adnik贸w mo偶emy przygotowa膰 znakomit膮 sa艂atk臋 mniej kaloryczn膮, bez sma偶enia na oliwie. Przygotowujemy sos z posiekanych szalotek, octu balsamicznego i oliwy. Ziemniaki po francusku - spos贸b przygotowania: Ziemniaki obra膰, umy膰, pokroi膰 na cienkie plasterki jednakowej grubo艣ci i u艂o偶y膰 warstwami lub dach贸wkowato w wysmarowanym mas艂em 偶aroodpornym naczyniu do zapiekania. Pola膰 艣mietan膮 wymieszan膮 z mlekiem, roztartym czosnkiem, ga艂k膮 muszkato艂ow膮, pieprzem i sol膮. 1-1.5 艂y偶eczki s艂odkiej papryki. 0.5 艂y偶eczki ostrej papryki i 艂y偶ka przecieru pomidorowego (opcjonalnie) 250 ml kwa艣nej 艣mietany. 2 艂y偶eczki m膮ki pszennej. t艂uszcz do sma偶enia. 艁atwa potrawka z kurczaka - spos贸b przygotowania: Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kostk臋. Na du偶ej patelni rozgrzewamy niewielk膮 ilo艣膰 t艂uszczu. 4 艂y偶ki m膮ki pszennej. Buchty dro偶d偶owe z kruszonk膮 - spos贸b przygotowania: Przygotuj rozczyn: Do ciep艂ego (nie gor膮cego) mleka wkrusz dro偶d偶e, dodaj 艂y偶eczk臋 cukru oraz dwie 艂y偶ki m膮ki. Odstaw do wyro艣ni臋cia na oko艂o 15 minut. Przygotuj ciasto: Po tym czasie dodaj pozosta艂e sk艂adniki i zagnie膰 g艂adkie ciasto. 100 g gorgonzoli. 50 g mas艂a. sok z 1 cytryny. Gruszki nadziewane gorgonzol膮 - spos贸b przygotowania: Od艂贸偶 kilka 艂adnych po艂贸wek orzech贸w do dekoracji, pozosta艂e posiekaj. Ser rozgnie膰, utrzyj z mas艂em i posiekanymi orzechami. Umyte gruszki przekr贸j wzd艂u偶 na p贸艂 i usu艅 z nich gniazda nasienne. Nast臋pnie skrop owoce sokiem z Pasztety mi臋sne zawieraj膮 niewiele w臋glowodan贸w, maksymalnie 5 g w 100 g. Inaczej jest w przypadku pasztet贸w ze str膮czk贸w. W pasztecie z soczewicy jest a偶 38 g w臋glowodan贸w. Soczewica jest 藕r贸d艂em witamin z grupy B, witamin C i K, beta-karotenu, 偶elaza, magnezu, c ynku, wapnia, fosforu i potasu. Warto艣ci od偶ywcze pasztetu w 100 Przepisy na pasztet wega艅ski ze 艣liwk膮 w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 5 idealnych przepis贸w na pasztet wega艅ski ze 艣liwk膮. Znajd藕 sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Kurki na ma艣le - spos贸b przygotowania: Kurki dok艂adnie oczy艣膰, w razie konieczno艣ci wyp艂ucz, ale niezbyt d艂ugo (p艂ukanie pozbawia je aromatu). Cebul臋 obierz, pokr贸j w kostk臋, podsma偶 na ma艣le w kocio艂ku lub na patelni. Po chwili wrzu膰 do kocio艂ka grzyby i du艣, a偶 b臋d膮 mi臋kkie. Mo偶esz podla膰 je odrobin膮 wody. Na koniec Rostbef z grilla - spos贸b przygotowania: Mi臋so powinno by膰 m艂ode, jasnoczerwone.Czosnek obieramy i dzielimy wzd艂u偶 na 4 cz臋艣ci. Rostbef szpikujemy czosnkiem i posypujemy zio艂ami (bez soli, bo stwardnieje!). Uk艂adamy uko艣nie w stosunku do drut贸w na rozgrzanym grillu i pieczemy 5-8 minut z ka偶dej strony (w zale偶no艣ci od wielko艣ci po 膰wier膰 艂y偶eczki sproszkowanej 艂agodnej i ostrej papryki. 2 go藕dziki. 2 艂y偶ki oliwy. cukier. s贸l. pieprz. Pulpety ciel臋ce - spos贸b przygotowania: Na 20-30 min przed rozpocz臋ciem pracy umyj mi臋so, osusz je i w艂贸偶 do zamra偶alnika. Tymczasem wlej do garnka niepe艂n膮 szklank臋 gor膮cego domowego roso艂u lub bulionu z kostki. 2 bia艂e cebule. 1/4 szklanki soli. 2 i 1/4 szklanki cukru. 2 szklanki octu. 2 艂y偶eczki gorczycy. 1 艂y偶eczka kurkumy w proszku. gar艣膰 艣wie偶ych zi贸艂 (pasuje tymianek; estragon; rozmaryn; oregano) Pikle z cukinii - spos贸b przygotowania: Cukini臋 p艂uczemy i przecinamy wzd艂u偶 na p贸艂. Papryk臋 oczyszczamy i kroimy w paseczki. .
  • e0p0dy3at5.pages.dev/40
  • e0p0dy3at5.pages.dev/581
  • e0p0dy3at5.pages.dev/610